MOMENTOS EXQUISITOS: WINE & FOOD FESTIVAL 2017

Uno de los eventos más esperados por los amantes del buen comer y el buen beber se acerca en su edición 2017. El Wine & Food Festival reúne este año a más de 40 chefs y enólogos mexicanos y extranjeros reunidos en cenas gala, recorridos culinarios, conferencias y otras actividades creadas para deleitar el paladar de los visitantes quienes se dan cita este año en la Ciudad de México. Destacan los nombres de grandes talentos nacionales y extranjeros como Víctor Torres AlegreAndoni Luis AdurizEdgar Núñez, José Ramón Urtasún, entre otros.

El cocktail de inauguración se realizará el 21 de noviembre dentro del famoso restaurante J by José Andrés en el hotel W Mexico City, momento en el que se dará a conocer a todos los artistas que cocinarán y crearán maridajes para la celebración 2017. Por su parte el Hotel Four Seasons Mexico City será sede de la cena homenaje al chef español Andoni Luis Aduriz en la que seis reconocidos chefs de México rendirán tributo a sus platillos más icónicos.

Andoni Luis Aduriz

Daniel Espinosa y cerveza Bohemia presentan el Lunes 27 en el Club Piso 51 un exquisito tributo al modernismo en la cocina, donde el joven talento Edgar Núñez presentará el maridaje diseñado en conjunto con los Wine Directors quienes realizaron una selección de vinos mexicanos en exclusiva para el evento. 

El Chef Edgar Nuñez

Dentro del Sheraton Mexico City Maria Isabel se rendirá tributo a Víctor Torres Alegre y José Ramón Urtasún para clausurar las actividades el 28 de noviembre. Se realizará también un reconocimiento a las bodegas Mexicanas galardonadas con medalla Oro en el mundial de Bruselas

Sin duda los asistentes disfrutarán de un gran festival en el que dará cita lo mejor del mundo gastronómico para ofrecer experiencias únicas que disfrutaremos en algunas de las sedes más exclusivas que ofrece la Ciudad de México. Cabe mencionar que luego de los penosos sismos que afectaron a varios estados del país, el Wine & Food Festival aportará parte de la venta de boletos a la Cruz Roja Mexicana.

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